Máy thái rau củ quả Yanwooo VB-60CR

Với nhu cầu cắt thái lượng rau củ lớn việc thái tay rất tốn nhân công và thời gian, chưa kể độ dày mỏng không đồng đều, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Đó là lý do nhiều nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm chuyển sang sử dụng máy thái rau củ quả Yanwooo VB-60CR. Sản phẩm chuyên nghiệp, cắt thái đa dạng, tuỳ chỉnh dễ dàng đặc biệt an toàn trong sử dụng.
 

1. Thông số kỹ thuật máy thái rau củ quả YanwoooVB-60CR

a. Thông số máy

• Model: VB-60CR
• Công suất: 735W
• Điện áp: 220V–240V~ 50/60Hz
• Tốc độ quay: 1500 vòng/phút (ở 50Hz) - 1750 vòng/phút (ở 60Hz)
• Dung tích cối: 3L/ 5L
• Trọng lượng tịnh/ tổng: 18.7kg/ 21.5kg
• Kích thước đóng gói: 47.5 x 39 x 76cm

b. Phụ kiện đi kèm

Máy đi kèm 4 đĩa cắt tiêu chuẩn:

• SC002: Thái lát mỏng 2mm
• SC004: Thái lát dày 4mm
• GC003: Bào sợi mịn 3mm
• GC007: Bào sợi to 7mm

2. Đặc điểm nổi bật của máy thái rau củ quả Yanwooo VB-60CR

a. Cắt - xay đa năng nhờ khả năng lắp được 2 loại đầu

Cũng giống như model VB-60CN và VB-60CH, VB-60CR có thể lắp được 2 loại đầu:
- Đầu cắt rau củ quả: hỗ trợ với 4 loại đĩa cắt khác nhau để thái lát và bào sợi
- Đầu cối xay inox: dùng để xay nhuyễn, trộn nguyên liệu

b. Cắt, thái đa dạng các loại củ quả

Máy nâng cấp hơn khi trang bị ống tiếp nguyên liệu dạng đứng, tay đẩy dọc kèm thanh ép lực inox, giúp người dùng dễ dàng ép nguyên liệu xuống lưỡi dao một cách mạnh và đều tay, kể cả những loại nguyên liệu dài cứng như cà rốt, củ cải trắng…
Động cơ công suất 735W máy chạy ổn định, êm, cắt khoẻ
Lưỡi dao bằng thép không gỉ sắc bén, lát cắt ngọt, không bị nát

c. Chất liệu cao cấp, thiết kế tách rời dễ vệ sinh

Thân máy cao, vững chắc, tối ưu không gian bố trí và sử dụng máy
Chất liệu chủ yếu từ inox và nhựa cao cấp đảm bảo chắc chắn và chống gỉ sét hiệu quả
Bề mặt nhẵn mịn, ít bám dính. Thiết kế tách rời cho phép tháo lắp nhanh chóng để vệ sinh, thay thế hoặc bảo dưỡng.

d. An toàn vượt trội

Công tắc ON/OFF đơn giản, sử dụng thuận tiện
Chốt khóa an toàn, tay đẩy thiết kế tách biệt vùng dao, giúp thao tác an toàn tuyệt đối

3. Các lưu ý khi sử dụngmáy thái rau củ quả Yanwooo VB-60CR

- Máy thái rau củ nên được đặt trên bề mặt bằng phẳng, chắc chắn để làm việc
- Chỉ sử dụng đúng nguồn điện 220–240V ~ 50/60Hz dành cho máy
- Sử dụng đúng loại dao đi kèm theo máy, không tự ý thay đổi độ chế lưỡi dao
- Sử dụng tay ép đi kèm để đẩy nguyên liệu, không dùng vật cứng khác.
- Không chạy máy liên tục quá lâu, nên cho máy nghỉ hợp lý để tránh quá tải motor
- Ngắt điện hoàn toàn trước khi tháo lắp máy hay vệ sinh
- Tháo rời các bộ phận như dao, nắp máy để rửa sạch và lau khô tránh để nước vào phần motor, bảng điện.
- Lưu ý an toàn điện khi sử dụng nhất là khi dây điện bị hở, rò rỉ

Máy thái rau củ quả Yanwooo VB-60CR là sự đầu tư xứng đáng cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hiện nay để tăng tốc sơ chế, giảm chi phí và nâng cao chất lượng món ăn. Gọi ngay cho Hải Minh để được giao máy tận nơi, bảo hành lâu dài, được hướng dẫn sử dụng chi tiết và đặc biệt là sửa chữa, cung cấp linh phụ kiện trọn đời máy nhé!