Máy vắt ráo rau củ Yanwoo XT-20

Trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, cơ sở sơ chế rau củ, việc làm ráo nước thực phẩm sau khi rửa khá mất thời gian, chưa kể nếu làm khô không đồng đều còn ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và quy trình chế biến.

Máy vắt ráo rau củ Yanwoo XT-20 ra đời như một giải pháp tối ưu giúp tách nước nhanh chóng, giữ rau củ tươi ngon, sạch sẽ. Với thiết kế inox cao cấp, vận hành ổn định cùng dung tích 20L, đây là dòng máy được nhiều quán ăn, bếp công nghiệp lựa chọn.

1. Thông số kỹ thuật máy vắt ráo rau củ Yanwoo XT-20

• Model: XT-20
• Công suất: 250W
• Điện áp: 220V/50HZ
• Dung tích: 20L
• Trọng lượng: 36kg
• Kích thước: 560*410*750mm

2. Cấu tạo máy vắt ráo rau củ XT-20

Dưới đây là các bộ phận quan trọng cấu thành nên máy vắt rau củ Yanwoo XT-20.

- Thân máy: Toàn bộ phần thân máy được gia công từ inox 304 chất lượng cao với bề mặt inox sáng bóng, độ bền vượt trội và khả năng chống gỉ sét hiệu quả.
- Lồng vắt: Bộ phận trực tiếp chứa rau củ và thực hiện quá trình tách nước bằng lực ly tâm.
- Động cơ: Làm nhiệm vụ tạo lực quay ly tâm mạnh.
- Bảng điều khiển: Các nút chức năng để bật/tắt vận hành và hỗ trợ kiểm soát quá trình hoạt động.
- Chân đế chống rung: Máy được thiết kế chân đế vững vàng giúp hạn chế rung lắc khi hoạt động ở tốc độ cao.
- Nắp máy: Được thiết kế chắc chắn hạn chế nước bắn ra ngoài và ảm bảo an toàn khi máy quay tốc độ cao.

3. 5 điểm vượt trội của máy vắt ráo rau củ Yanwoo XT-20

3.1 Công nghệ ly tâm tốc độ cao, vắt ráo nhanh

So với phương pháp để ráo tự nhiên hoặc vắt thủ công, máy vắt ráo rau củ giúp loại bỏ lượng nước dư thừa trên rau củ nhanh chóng nhờ cơ chế quay ly tâm tốc độ cao.

Khả năng tách nước hiệu quả giúp rau củ nhanh khô hơn trước khi chế biến, tiết kiệm đáng kể thời gian chuẩn bị nguyên liệu đồng thời giảm công sức lao động cho nhân viên bếp.

3.2 Giữ trọn chất lưọng, độ tươi rau củ

Với cơ chế quay ổn định, Yanwoo XT-20 giúp làm ráo mà không làm dập nát nguyên liệu.

Với các loại rau, lá mềm như rau sống, xà lách, rau thơm, cải xanh…hạn chế tối đa tình trạng dập nát, hư hỏng, rau vẫn giữ được độ giòn tự nhiên và màu sắc tươi ngon của thực phẩm đồng thời giảm tình trạng úng nước khi bảo quản.

3.3 Chất liệu inox 304 cao cấp, an toàn thực phẩm

Toàn bộ phần thân máy được gia công từ inox 304 chất lượng cao đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm . Khả năng chịu lực tốt, chống gỉ sét hiệu quả nhất là trong môi trường ẩm hay nhiều gia vị như bếp, khu chế biến.

Bề mặt inox sáng bóng còn giúp tăng tính thẩm mỹ cho khu bếp, hạn chế bám bẩn, dễ vệ sinh lau chùi sau mỗi lần sử dụng.

3.4 Vận hành êm ái, tiết kiệm điện

Máy sử dụng động cơ công suất 250W cho khả năng vận hành mạnh mẽ nhưng vẫn tiết kiệm điện năng.

Yanwoo XT-20 chạy ổn định, độ rung thấp, ít gây tiếng ồn khó chịu

3.5 Thiết kế gọn, dễ sử dụng

Kết cấu máy gọn, chắc chắn, trọng lượng 36kg đủ ổn định nhưng vẫn có thể di chuyển dễ dàng.
Phần nắp chắc chắn, đóng mở thuận tiện. Bảng điều khiển đơn giản, dễ thao tác.
Máy còn đi kèm túi lọc vải, rổ nhựa chuyên dụng giúp tăng hiệu quả lọc nước và hỗ trợ sơ chế tiện lợi hơn.

4. Ứng dụng của máy vắt ráo rau củ XT-20

Với khả năng tách nước cực nhanh và tiện lợi, XT-20 hiện được ứng dụng rộng rãi tại:
- Các quán ăn, quán buffet, nhà hàng: Sơ chế rau nhanh chóng, phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.
- Bếp ăn tập thể: Dùng làm ráo nhiều loại nguyên liệu khác nhau trước khi chế biến.
- Cơ sở sơ chế nông sản nhỏ - vừa: Gỗ trợ làm ráo rau củ trước khi đóng gói hoặc bảo quản

Yanwoo XT-20 là giải pháp hiện đại giúp quy trình sơ chế thực phẩm trở nên nhanh chóng và chuyên nghiệp hơn. Đặt mua máy nhanh tay liên hệ Hải Minh để được giao hàng nhanh, bảo hành chu đáo